解百纳葡萄酒是什么酒?产品信息介绍
解百纳是法文Cabernet一词的音译,在我国葡萄酒界,将解百纳作为赤霞珠的别名,解百纳葡萄酒通常是指用80%以上的解百纳葡萄酿制而成。解百纳也是一款干红葡萄酒,对原料要求很高,主要采收葡萄品种为蛇龙珠葡萄,经过几十年的栽培与反复试验,终于得到精品葡萄酒:解百纳葡萄酒。今日跟小编一起来了解一下该酒的详细信息!

一、解百纳你知道多少
1.关于解百纳,首先要提一提张裕公司,1931年,徐望之兼任张裕公司经理,取“携海纳百川”之意,将这种葡萄酒命名为“解百纳”。
2.解百纳并非某一特定葡萄品种的名称,在我国葡萄酒界,常把“解百纳”作为赤霞珠别名,也有把丽珠、蛇龙珠称为“解百纳”的,或将“解百纳”作为这三个品种的通用名称。
3.从品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠三个品种酿制的葡萄酒具有非常相似的特征,故可统称为“解百纳”型葡萄酒。
4.制作葡萄酒所用的原料很重要,“解百纳”产品对原料要求很高,需要数十年的栽培试验才能酿造,所以才能得到如此精品葡萄酒。
以上,大家对于解百纳葡萄酒的相关信息都了解了吧,感谢观看。
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